Pasta con calamar y aceitunas

Pasta con calamar, aceitunas y ajo Viva el Mediterraneo! Y viva la cocina sana, con sabor y con nuestros productos!! Vivaaaa!!! Si, ya veis que estoy de lo más eufórico. Por fin puedo comer pasta en abundancia sin preocuparme de cuanto va a suponer esto en la báscula…. Porque ahora, la pasta que cocino no…

Pasta fresca con chili, tomates cherry y albahaca

Pasta fresca con tomates cherry, albahaca fresca, ajo y chilli (chile) ¡Increíble! ¡Fantástica! Nunca hubiera pensado en esta combinación y la verdad es que nos sorprendió muchísimo! Por sus sabores tan distintos y tan bien combinados ( albahaca fresca con el picante del ajo y el chile ), fueron realmente un descubrimiento! Además ¡¡ESTE PLATO…

Pollo al horno de mi abuela Dolores

Pollo al horno de mi abuela Dolores (tributo a ella) Ya sabeis… una abuela, una madre… nadie cocina como ellas. Hasta ahora!… ¿Os acordáis que prandium tiene el empeño de que cocinemos fácil y que seamos felices? Bueno.. en esta receta me tenéis que perdonar. Esta receta de pollo al horno no se hace en…

Merluza con «muselina de ajo» prandium

Receta para «machotes» que el pescado «no les sabe a nada»…. Hay quien pone la excusa para comer siempre carne roja a todas horas cual carnívoro que es diciendo que el pescado no le sabe a demasiado, o que bla bla… Ni caso. El colega debe comer bien y el pescado es muy agradable tanto…