Chips de berenjena con miel de flores Este es un entrante de los de menú de boda… Si, de esos tan tan molones que sorprendes a todo el mundo. He de decir que esta receta, aunque muy típica en la hostelería no la había probado hasta hace unas semanas… Y la verdad, la he tuneado…
Pastel de carne
Pastel de carne ¿Que podemos decir de esta receta? Para casi todo el mundo, esta es la típica receta entrañable. Es de esas recetas que en cada casa tienen su estilo.. Le pasa igual que a los macarrones, ¿verdad? Como los de casa, ningunos. Vamos a intentar hacer un pastel de carne para que vosotros…
Fajita de pollo con manzana y cebolla caramelizada
Fajitas de pollo suaves Llevaba yo un lío monumental sobre la diferencia entre una fajita y un taco. Y es que creo que las cadenas de restaurantes de comida rápida han beneficiado mucho a la gastronomía mexicana por aquello de que han hecho que lo conozca todo el mundo.. Pero quizá también nos han liado…
Ensalada de mozzarella fresca, aguacate y salmón ahumado
Ensalada de mozzarella fresca con aguacate y salmón ahumado La rica combinación del aguacate con ese sabor tan especial y esa textura tan suave, con el sabor inconfundible del salmón ahumado y la mozzarella fresca os dejará sin sentido. Es de esos entrantes que flipan a la gente y que toman como entrante o aperitivo…
Solomillo envuelto con mahonesa de ajo y sobrasada
Solomillo de cerdo con bacon y mahonesa de ajo y sobrasada Veamos,… hoy os proponemos una de las recetas fáciles y super molonas que puedes hacer de forma fácil y con la que vas a dar mucho placer a los carnívoros que merodean por la zona… Ojo! Tienes el riesgo de que te lo pidan…
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