Sopa fría de aguacate y yogur

Sopa fría de aguacate y yogur (impresionante) Los aguacates dan mucho juego para la cocina. Realmente son unos frutos que nos permiten hacer mil y un experimentos y sabe que nunca te vas a equivocar. Aqui tienes una de las sopas o cremas tradicionalmente de verano. Súper refrescante, súper apetitosa y con un color que…

Canelones de aguacate

Canelones de aguacate Hablando el otro día con unos amigos de si me gustaba mucho el aguacate o no, de si el guacamole,…etc. Me acordé de que era preciso que publicara esta receta de canelones de aguacate. Y si, lo reconozco. Mi pasión por el aguacate no nace del guacamole, sino que nace del sushi….