Salmorejo cordobés

Como hacer salmorejo cordobés sin thermomix Me chifla el salmorejo. Me chifla Cordoba. Para mí una de las ciudades más bonitas que he tenido la suerte de conocer. Así que no podía dejar pasar la oportunidad de preparar y compartir su plato más conocido. El Salmorejo. No sé vosotros, pero yo le veo una comparación…

Tempura de verduras

Fácil y rico: Témpura de verduras ¿Se te ha quedado algo de verdura fea en el verdulero? ¿Esos pimientos ya se ven blandos? ¡Ni se te ocurra tirarlo!  Como sabéis, aquí de comida no se tira nada… ¿Qué tal si “escondemos” un poco eso que se ha quedado un poco feo y le damos un…

Lágrimas de bacalao (receta aprovechamiento)

Lágrimas de bacalao Has comprado un paquete de bacalao desmigado para hacer una ensalada. El paquete era demasiado grande. ¡Para! Ni se te ocurra tirar nada! Aquí un pequeño truco para aprovechar todo y que encima, te sigan cayendo besos por doquier. Mira como aprovechar el bacalao y hacer una receta de lágrimas de bacalao: Ingredientes:…