Calçots en tempura

Calçots gourmet Este naming se lo dedico a Maria José. Fué mandarle un whatsapp al grupo de lo que estábamos cenando Sílvia y yo que me contesta: ¿Tu no puedes comer calçots como todo el mundo? Estos son calçots gourmet! Realmente es así. La receta de calçots en tempura es una receta gourmet, o premium,…

Hamburguesa de patata

Hamburguesa de patata Las patatas forman parte básica de la alimentación en cualquier país.. pero… quizá ya estamos un poco hartos de comerlas fritas o hervidas, ¿verdad? Aquí os proponemos una receta para que alegréis vuestras comidas. Veréis que fácil resulta comer patatas de forma diferente y divertida. Además, si lo hacéis en plan «montaditos»…

Romescada de patatas y alcachofas

Romescada de patatas y alcachofa Lo que tiene el ser un poco friki de la comida es que constantemente estás buscando como sorprender a quien quieres. De vez en cuando también los usas de conejitos de indias y otras, los pobres comen salmorra o sucedáneos de lo que sea. Pero en esta ocasión recibí muchos…

Sushi fácil y a triunfar !

Sushi casero Ésta vez el reto era mayor. Si.. ciertamente estaba un poco «acojonado». Quería sorprender a mi amada y hacer un sushi (que le encanta) made by «el menda»… Hay que ver lo que se hace por amor, amigos! Así que «ni corto ni perezoso» cojo mi gran amigo youtube, introduzco las palabras mágicas…

Fideuá low cost

Fideuá low cost Llega el finde y para que la gente sonría, nada mejor que una buena paellita! Aquí ya habéis descubierto la de setas y costilla, hoy os presentamos una fideuá low cost y súper rápida de hacer. ¿Quién se atreve? Bueeeeenooooo!!!!! Qué dificiiiiiil!!!… Qué va! Vereis lo apañados que sois. #nevergiveup 1. Cúrrate…