Chips de berenjena con miel de flores Este es un entrante de los de menú de boda… Si, de esos tan tan molones que sorprendes a todo el mundo. He de decir que esta receta, aunque muy típica en la hostelería no la había probado hasta hace unas semanas… Y la verdad, la he tuneado…
Etiqueta: alimentos sanos
Fajita de pollo con manzana y cebolla caramelizada
Fajitas de pollo suaves Llevaba yo un lío monumental sobre la diferencia entre una fajita y un taco. Y es que creo que las cadenas de restaurantes de comida rápida han beneficiado mucho a la gastronomía mexicana por aquello de que han hecho que lo conozca todo el mundo.. Pero quizá también nos han liado…
Ensalada de mozzarella fresca, aguacate y salmón ahumado
Ensalada de mozzarella fresca con aguacate y salmón ahumado La rica combinación del aguacate con ese sabor tan especial y esa textura tan suave, con el sabor inconfundible del salmón ahumado y la mozzarella fresca os dejará sin sentido. Es de esos entrantes que flipan a la gente y que toman como entrante o aperitivo…
Solomillo envuelto con mahonesa de ajo y sobrasada
Solomillo de cerdo con bacon y mahonesa de ajo y sobrasada Veamos,… hoy os proponemos una de las recetas fáciles y super molonas que puedes hacer de forma fácil y con la que vas a dar mucho placer a los carnívoros que merodean por la zona… Ojo! Tienes el riesgo de que te lo pidan…
Berenjenas rellenas con verdura gratinada
Berenjena rellena con verduras gratinada Berenjena y calabacín son sin duda debilidades mías,… con permiso de la alcachofa! Y es que estas verduras a parte de que son buenísimas nos permiten cocinarlas de forma que les guste a todo el mundo. Porque la verdura no es solo el plato de judías verdes hervidas..o las acelgas…
japines.com 