Tortilla de ajos tiernos y alcachofa

Tortilla de ajos tiernos y alcachofa Oh! Uff! MMMmmm…! Oooohhgg!!… ¡Qué maravilla! ¡Más! ¿A que parece un orgasmo?…Pues os juro que lo es. Es un orgasmo de sabores de invierno. Y cualquiera «está a la altura»… Aquí nadie tiene que pensar que «no da la talla»…Hasta los más «estrechos» cocineros triunfaran. Bueno, después de estas…

Canelones de aguacate

Canelones de aguacate Hablando el otro día con unos amigos de si me gustaba mucho el aguacate o no, de si el guacamole,…etc. Me acordé de que era preciso que publicara esta receta de canelones de aguacate. Y si, lo reconozco. Mi pasión por el aguacate no nace del guacamole, sino que nace del sushi….

Mejillones a la vinagreta

¿Sabías que los mejillones tienen una cantidad parecida de proteínas que un bistec de ternera? Y ahora viene lo mejor.. ¿Sabías que no tiene apenas calorías? ¡Pues sí! El mejillón es uno de los manjares que todavía nos podemos permitir ya que su precio no es descabellado. Es fuente de salud y de proteínas y…

Champiñones al tomillo y limón

Champiñones al tomillo y limón Estás viendo el bistec soso en medio de un plato blanco.  Lo sabes. Necesita un poco de cariño. Está muy solo. ¿Quieres darle un amante perfecto para que tu bistec baile al son de un buen baile de sabores? Aqui la receta fácil de prandium. Agárrate que tú y tu…

Rollitos de salmón ahumado con pepinillo

Rollitos de salmón ahumado con pepinillo ¿Queréis un entrante diferente que queda de lujo en cualquier mesa? Es simple, rápido, suave.. y escandalosamente bueno! Rollitos de salmón ahumado con pepinillo. Toma nota y mira qué fácil. Ingredientes: Lonchas de salmón ahumado 1 cebolla 2 huevos 1 bote de pepinillos Preparación: Antes de nada coceremos los…