Paté de champiñones

Resulta que tienes invitados, y claro, entre el plato principal y los aperitivos no quieres que se te vaya la paga…

Pues aquí prandium te da una recetita de lo más sencilla, rápida, molona, original y baratita para que sorprendas a quien recibas en tu casa ;-)

¡Paté de champiñones!.. También puedes hacerla con otra seta que te guste más, pero una bandejita de 300 g de champiñones te costará alrededor de 1 € y quedas fantástic@.

Necesitas: 1 cebolla, algún diente de ajo y champiñones. Aceite y sal. Nada más.

1. Pica un diente de ajo y la cebolla.

2. Pocha la cebolla con el ajo en una paella hasta que la cebolla esté blandita.

3. Pela y trocea los champiñones (o la seta que quieras utilizar)

4. Añade los champiñones a la paella y tira un poquito de sal.

5. Cuécelos hasta que queden blandos y hayan perdido su agua.

6. Ahora introduce los champiñones cocidos con la cebolla en un recipiente para poder triturarlo.

7. Con el turmix, tritura la mezcla.

8. ¡Listo!  ¿Que?¿Fácil, eh?…. acompáñalo de unas tostadas y lo fliparán contigo.

Bueno! Ya has visto esta receta es apta para todo tipo de personal: Niños, maridos manitas que no se atreven (o no quieren) entrar en la cocina, amantes de las pizzas congeladas, solteros de los de un yogur en la nevera… ¡Todos!

Como siempre, ésta y otras recetas fáciles las proponemos en prandium.es y te llevamos los ingredientes de proximidad para que puedas cocinarlo en casa.

Si te ha gustado ésta receta, no dudes en compartirla ;) Prandium quiere que la gente sonría y coma mejor!

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