Cuajado de tomate frito casero con piquillos y langostinos ¿Viene tus suegros a cenar? ¿Quieres dejar sin aliento a tu nuevo ligue? ¿Necesitas marcarte un punto delante de alguien especial? ¿Has de reconquistar después de una bronca? ¡Pues aqui va la solución molona! Toma buena nota y no sufras, tienes un vídeo al final del…
Autor: lluisvinardell
Huevos poche a la albahaca
Huevos poche con su gusto de albahaca La receta que os presentamos a continuación es de las que hacen quitar el hipo. Por buena, por sofisticada, por sabrosa, por barata, por sencilla, por fácil de preparar, por espectacular, por todo. Debéis prepararla, por vuestros huesos! Huevos escalfados o poche con su gusto de albahaca fresca Ingredientes:…
Dos caras frías de champiñones y tomates
Cremas frías de champiñones y tomates Esta receta es mágica. Sin duda es una de las que a los niños y no tan niños nos encanta… Por lo original de la receta, por lo fresca, por el sabor tan auténtico… por mil motivos. Y sobretodo es mágica por la forma de presentarla. ¿Tienes pulso? Dos…
Alcachofas con salsa de módena
Alcachofas a la plancha con salsa de vinagre de módena y hierbas provenzales Nueve minutos tardé en preparar este plato. ¡Nueve! Una súper delicia (ya sabéis que soy muy #fan de la alcachofa) que os dejará con una sorpresita… Y es que la salsa le queda espectacular a cualquier carne que hagáis a la plancha…
Bacalao a baja temperatura con su aceite de ajo y guindilla
Tronco de bacalao cocinado a baja temperatura (50ºC) con su aceite de ajo y guindilla Esta receta es de lo más sencilla aunque su nombre suene a restaurante de lujo… Si, porque en casa podemos cocinar con auténtico lujo si lo queremos.. En este caso necesitamos una maquina de envasar a vacío y la Thermomix….