Ensalada de queso fresco, mango y vinagreta de mostaza a la antigua

Ensalada de queso fresco, mango y vinagreta de mostaza antigua Parece el plato de un restaurante de lujo… O uno de esos que quieren serlo con nombres largos en sus carta e inversamente proporcionales a la cantidad de alimento que contienen los platos que trae el camarero. Pero no. Se trata de un plato súper…

Alcachofas rellenas de gamba

Alcachofa rellena de gamba Soy muy fan de la alcachofa. Es de los alimentos que cuando no tienes (verano), lo echas en falta ya que siempre queda bien con todo. Además admite todo: cocidas, al horno, a la brasa, fritas, en harina…y seguro que de mil maneras más que me dejo. Hoy, y combinando con…

Hamburguesa de patata

Hamburguesa de patata Las patatas forman parte básica de la alimentación en cualquier país.. pero… quizá ya estamos un poco hartos de comerlas fritas o hervidas, ¿verdad? Aquí os proponemos una receta para que alegréis vuestras comidas. Veréis que fácil resulta comer patatas de forma diferente y divertida. Además, si lo hacéis en plan «montaditos»…

Champiñones al tomillo y limón

Champiñones al tomillo y limón Estás viendo el bistec soso en medio de un plato blanco.  Lo sabes. Necesita un poco de cariño. Está muy solo. ¿Quieres darle un amante perfecto para que tu bistec baile al son de un buen baile de sabores? Aqui la receta fácil de prandium. Agárrate que tú y tu…

Rollitos de salmón ahumado con pepinillo

Rollitos de salmón ahumado con pepinillo ¿Queréis un entrante diferente que queda de lujo en cualquier mesa? Es simple, rápido, suave.. y escandalosamente bueno! Rollitos de salmón ahumado con pepinillo. Toma nota y mira qué fácil. Ingredientes: Lonchas de salmón ahumado 1 cebolla 2 huevos 1 bote de pepinillos Preparación: Antes de nada coceremos los…