Sardinas a la sal de romero La sardina es uno de esos productos BBBB. Buenos, porque al ser pescado azul cuidan de nosotros gracias a sus ácidos Omega 3 que nos ayudan a controlar el colesterol. Bonito, porque su color plateado es simplemente espectacular. Otra vez bueno, porque su sabor es extraordinario. Y Baratos, porque…
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Huevos al nido
Huevos al nido ¿Quieres flipar? Sabemos que te gusta el huevo frito y más aun, te encanta mojar pan en él. ¡Nadie puede resistirse a tan preciado manjar! Mira que forma más molona, sencilla y divertida que te proponemos :) Receta de huevos al nido Ingredientes para 4 personas: 4 panecillos de Viena 4 huevos…
Crema de espárragos
Crema de espárragos Siempre me ha dado mucha envidia cuando veo a algún jubilado que viene de pasear con un manojo de espárragos silvestres en la mano. Estos espárragos son sencillamente un manjar (en tortillas, a la barbacoa…) pero si os he de ser sincero, no he tenido nunca la destreza en encontrarlos :( Por…
Solomillo de cerdo a la sal
Solomillo de cerdo a la sal ¿Queréis una solución muy muy muy pero que muy cómoda? Es para esos días en que llegas a casa y a parte de la cena, tienes 20.000 cosas más por hacer. Pues no te compliques y aprovecha el tiempo para lo que quieras porque esta receta se hace solita… :)…
Bacalao con muselina de allioli
Un clásico entre los clásicos. Este plato es de lo más sencillo y es de carta de restaurante. Aqui, como que ya sabéis que no queremos que os compliquéis la vida y pretendemos que tengáis tiempo para todo, os proponemos la versión que quedarás muy bien y no estarás dos horas en la cocina. Receta…