Lágrimas de bacalao Has comprado un paquete de bacalao desmigado para hacer una ensalada. El paquete era demasiado grande. ¡Para! Ni se te ocurra tirar nada! Aquí un pequeño truco para aprovechar todo y que encima, te sigan cayendo besos por doquier. Mira como aprovechar el bacalao y hacer una receta de lágrimas de bacalao: Ingredientes:…
Categoría: receta pescado
Bacalao con guacamole de menta y mayonesa de wasabi
Bacalao con guacamole de menta y mayonesa de wasabi ¿Qué?… No me diréis que el título de esta receta no es digna de restaurante molón de 100 euritos…. O más. Pues ya estás a punto de aprender a hacer esta receta tan y tan fácil que puedes hacer con cualquier pescado que te guste. Lo…
Sardinas marinadas con cítricos. Receta para principiantes.
Sardinas marinadas con cítricos Realmente con esta receta me ocurrió como cuando andas delante de un escaparate y ves aquellos zapatos preciosos, o esa cartera, o aquel jersey… No puedes esperar y debe ser tuyo! Pues con las dichosas sardinas no pasaron ni 24 horas entre que vi la foto en el Instagram de «Las…
Arroz caldoso de bogavante
Si! habéis leído bien el título del post. Nos hemos atrevido con un arroz caldoso de bogavante que realmente nos ha quedado no bien, lo siguiente. Y a ti te quedará mejor! Seguro! Y además, sólo necesitas un bogavante, algo de verduras y aproximadamente una hora. Solo eso. Ahora si que la cosa va en…
Alcachofas rellenas de gamba
Alcachofa rellena de gamba Soy muy fan de la alcachofa. Es de los alimentos que cuando no tienes (verano), lo echas en falta ya que siempre queda bien con todo. Además admite todo: cocidas, al horno, a la brasa, fritas, en harina…y seguro que de mil maneras más que me dejo. Hoy, y combinando con…