Canelones de aguacate Hablando el otro día con unos amigos de si me gustaba mucho el aguacate o no, de si el guacamole,…etc. Me acordé de que era preciso que publicara esta receta de canelones de aguacate. Y si, lo reconozco. Mi pasión por el aguacate no nace del guacamole, sino que nace del sushi….
Categoría: receta verdura
Calabacín relleno de bacalao
Calabacín relleno de bacalao Si, he de reconocerlo. Soy un loco del calabacín. Realmente es una de las verduras que le saco más jugo y de las que siempre encuentro algo con que cocinarlo. ¡Viva el calabacín! En prandium siempre lo vas a encontrar en los menús que proponen. Y hoy os lo presento así:…
Crema de rovellons o nízcalo
Crema de rovellons ¿Sabéis de aquellos días en que tienes frío, mucho frío? Pues tal día como ese nació el «invento» de la crema de rovellons ( o níscalo, nízcalo en español ). Resulta que tenia que preparar la cena y como siempre me ocurría, había un montón de verdura que se me estaba pasando…
TOMATES RELLENOS CON CREMA DE SARDINAS
Esta es una receta que quizá apetezca más en verano,… aunque que queréis que os diga… También queda muy bien como primero en fines de semana de invierno soleados. Esta receta es una de las más «tontas» y de las que más gustan a todos. Seguramente por su sencillez resulta como más «pobre»… pero os…
Lasaña de carne sin pasta
¿Un plato completo para aquellos que no quieren ensuciar dos platos? Aqui os va una fantástica receta de lasaña de carne sin pasta.. Disfrutarla! Ingredientes para 4 personas: 3 calabacines grandes 400g de Carne picada 1 Cebolla tierna, si es grande media 1 zanahoria Tomate frito Aceite de oliva Sal Orégano Queso Preparación: Sacamos las…
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