Bacalao asado sobre tomatada casera Una buena opción para los que quieran comer pescado y que no les sepa a poco es sin duda el bacalao. Un buen lomo de bacalao satisface además del gusto y el sabor, también el apetito durante unas buenas horas. Además, nos provee de unas buenas proteínas beneficiosas para todos….
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Rollitos de berenjena con mozzarella y sanfaina
Rollitos de berenjena con mozzarela fresca y sanfaina (pisto) Aqui os presentamos una forma muy fácil de comer verdura y ayudar a los pobres humanos que no hay manera que la coman… Véase niños, señores carnívoros, y demás…. Esta receta no es precisamente la más «light» de la carta, pero al menos algo de fibra…
Lasaña ligera de espinacas
Receta de lasaña ligera de espinacas Y tan ligera! Porque esta lasaña (le vamos a llamar así) no lleva bechamel ni cantidades ingentes de queso chorreando.. aunque a muchos nos gusta el queso con locura. Esta lasaña está pensada más para cenar y así tener buenas digestiones, o para aquellas personas que controlen mucho las…
Lenguado a la naranja
Pescado blanco a la naranja Lenguado, lubina, merluza, dorada, gallo, lenguadina, mero, pescadilla, besugo…. Mirad si tenéis pescados blancos para escoger! Además, este tipo de pescado tiene un nivel de grasa muy bajo y nos aporta gran cantidad de proteínas. Y por si fuera poco, su carne es muy suave por lo que las digestiones…
Sopa fría de aguacate y yogur
Sopa fría de aguacate y yogur (impresionante) Los aguacates dan mucho juego para la cocina. Realmente son unos frutos que nos permiten hacer mil y un experimentos y sabe que nunca te vas a equivocar. Aqui tienes una de las sopas o cremas tradicionalmente de verano. Súper refrescante, súper apetitosa y con un color que…
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