Mejillones a la vinagreta ¿Sabías que los mejillones tienen una cantidad parecida de proteínas que un bistec de ternera? Y ahora viene lo mejor.. ¿Sabías que no tiene apenas calorías? ¡Pues sí! El mejillón es uno de los manjares que todavía nos podemos permitir ya que su precio no es descabellado. Es fuente de salud…
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Recetas de pescado
MEJILLONES CON CACHELOS
Mejillones con cachelos En primer lugar, debo pedir mi más sincero perdón a mis amigos gallegos… No siempre nos podemos permitir pulpo y esta es una alternativa que nos ha parecido muy buena y que a la gente le gusta mucho. Así que con vuestro permiso, os presentamos una versión más de la fantástica receta…
TOMATES RELLENOS CON CREMA DE SARDINAS
Esta es una receta que quizá apetezca más en verano,… aunque que queréis que os diga… También queda muy bien como primero en fines de semana de invierno soleados. Esta receta es una de las más «tontas» y de las que más gustan a todos. Seguramente por su sencillez resulta como más «pobre»… pero os…
BOQUERONES CRUJIENTES
Boquerones crujientes Dice el médico que debemos comer más pescado azul.. que sobretodo.. que es muy bueno.. que lleva no sé que Omegas que nos van muy bien… Y claro, los niños y los no tan niños te sueltan que si las espinas, que si no les gusta…etc. Aqui te presentamos una forma rápida, fácil…
Merluza sobre arroz «socarrat» de galeras y langostinos
Merluza sobre arroz socarrat de galeras y langostinos Alguien lo flipará mucho con esta receta. Es de 10 puntos!.. y además, le queda un toque que parece que sea de restaurante molón… ¿Te atreves a seguirla? Aqui te presentamos la receta que hemos preparado para ti: MERLUZA SOBRE ARROZ SOCARRAT DE LANGOSTINOS Y GALERAS Ingredientes: arroz…
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